Párraga Espinoza, Yandri, y Mishel Vinueza Quinatoa. 2020. «Aporte a La Innovación De La Coctelería Tradicional Conservando La Identidad Cultural Ecuatoriana». Revista Científica Y Tecnológica UPSE 7 (2), 52-57. https://doi.org/10.26423/rctu.v7i2.526.